Bevezetés:
Ha szereted az olasz konyha autentikus, kiadós ízeit, a Kolbászos-padlizsános penne az egyik kedvenc ételed válik. Egy merész előétel, ahol a padlizsán édessége találkozik a kolbász ízletességgel és a koktélparadicsom frissességével. Tökéletes recept mindazok számára, akik egy egyszerű, mégis ízletes ételre vágynak, ideális családi ebédre vagy vacsorára a barátokkal. Könnyen elkészíthető, de az eredmény meglepően finom!
Hozzávalók (4 főre):
320 g penne rigate sajt
2 kolbász (kb. 250 g)
1 nagy padlizsán
200 g koktélparadicsom
1 gerezd fokhagyma
Extra szűz olívaolaj ízlés szerint
Só és bors ízlés szerint
Opcionális: friss bazsalikom és egy csipetnyi pecorino vagy parmezán sajt
Utasítás:
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.