Bevezetés:
Az olasz mezzaluna rakottas egy gazdag és ízletes étel, amely ötvözi a hagyományt és az innovációt. Könnyen elkészíthető és bármilyen alkalomra tökéletes, ez a recept ideális azok számára, akik egy laktató étkezésre vágynak anélkül, hogy túl sok konyhai erőfeszítést kellene tenniük. A mezzaluna tészta, egy tipikus olasz tészta, gazdag szósszal és olvasztott sajtokkal kombinálva egyedi ízélményt teremt. Fedezze fel, hogyan készítheti el ezt az ételt, amely biztosan mindenkit lenyűgöz!
Hozzávalók:
250 g mezzalune (ricottával és spenóttal töltött tésztaféle)
400 g paradicsompüré
150 g mozzarella
100 g reszelt parmezán sajt
1 kis fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
2 evőkanál olívaolaj
Só és bors
ízlés szerint Friss bazsalikom díszítéshez
a folytatást lásd a következő oldalon
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
