Még tovább is eltartható a petrezselyem?
Fagyasztás előtt egy kevés semleges olajjal is összekeverhető. Ez a módszer ideális zöldségek, szószok vagy pörköltek gyors ízesítésére.
Miért változtatja meg ez a tipp a mindennapi életet?
A friss petrezselyem mindig kéznél tartása időt takarít meg és csökkenti a pazarlást. Nem kell egy egész csokrot vásárolni egy egyszerű befejezéshez. Ez azt is jelenti, hogy a szabadabb főzés örömét is jelenti, mivel az alapanyagok mindig készen állnak.
Ennek a szakácsi reflexnek az átvétele azt jelenti, hogy egy banális gesztust egy pazarlásellenes tippé alakítunk , amely praktikusabbá, gazdaságosabbá és ízletesebbé teszi a főzést.
