A füstölt lazac mindig lenyűgöző fogás, de ez az előétel igazi kedvenc az ízvilág tekintetében. Az alábbi receptben a füstölt lazacot nem egy, hanem két finom töltelék köré tekerik, így színes és ízletes falatot kapunk, amely alacsony szénhidráttartalmú, de nem annyira gazdag.
Az étel elkészítéséhez fontos, hogy a füstölt lazacszeletek viszonylag egyenletes formájúak legyenek. Ha a szeletek egyenetlenek, nyugodtan vágd le őket a megfelelő méretre, és a maradékot másnap használd fel finom rántottához. Ezek a szélmalmok még jobban bírják, ha előző nap elkészíted őket, és közvetlenül tálalás előtt szeleteled fel. Válassz egy nagyon éles kést, hogy megtartsák a formájukat.
Alacsony szénhidráttartalmú füstölt lazacos tekercsek hozzávalói
1 avokádó és 1 lime leve ;
2 evőkanál crème fraîche (helyettesíthető krémsajttal);
1 evőkanál finomra vágott metélőhagyma (elhagyható);
1/4 teáskanál só;
150 g fokhagymás-fűszeres kenhető sajt, például Boursin;
Folytatás a következő oldalon; 12 vastag szelet füstölt lazac
Utasítás
folytatás a következő oldalon
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
Hogyan készítsünk tökéletes rántottát minden alkalommal
Ropogós sült karfiol
A férjem kirúgott az ikrekkel együtt, mondván, elege van a családi életből – aztán az anyja adott a kezembe egy szemeteszsákot, és amikor kinyitottam, elakadt a szavam.
A kórházból hívtak, hogy közöljék, a lányomat törött karral vették fel – amit ott találtam, elállt a lélegzetem.
Gulyás és a csipetkája
