Ezek a philadelphiai steak-sajtos tojástekercsek ropogós és ízletes előételek, amelyek a klasszikus szendvicset egy gyorsan elfogyasztható csemegévé varázsolják, fűszerezett darált marhahússal, pirított paprikával és hagymával, valamint olvasztott amerikai sajttal, mindezt gyönyörű aranybarnára sütve.
Tojástekercs steak-kel és Philadelphia sajttal
Hozzávalók:
Hozzávaló Mennyiség
Darált marhahús 450 g
worcestershire szósz 1 evőkanál
Só 1/2 teáskanál
Őrölt fekete bors 1/2 teáskanál
Vaj 2 evőkanál
Aprított sárgahagyma 1
aprított zöld kaliforniai paprika 1/2
tavaszi tekercs 24 db
amerikai sajt, szeletelve 12 db
Növényi olaj 3/4 csésze (sütéshez)
A tojástekercs steak-kel és Philadelphia sajttal elkészítése:
1. lépés: A marhahús főzése: Melegítsen fel egy nagy serpenyőt közepes lángon. Pirítson 500 g darált marhahúst, a lehető legkevesebbet tördelve, hogy apró, borsónyi darabokban maradjon, amíg jól megbarnul (5-7 perc). Öntse le a felesleges zsírt. Adjon hozzá 1 evőkanál worcestershire szószt, 1/2 teáskanál sót és 1/2 teáskanál borsot. Óvatosan keverje össze, majd vegye ki a keveréket a serpenyőből.
folytatás a következő oldalon
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
