A rizses alaphoz:
1 1/2 csésze főzetlen hosszú szemű fehér rizs
3 csésze csirkehúsleves (lehetőleg főtt csirkéből készítve)
1 evőkanál vaj
A krémes szószhoz:
2 doboz (egyenként 10,5 uncia) sűrített csirkehúsleves tejszínnel
1 csésze tejföl
1 csésze teljes tej
1 teáskanál szárított kakukkfű
1 teáskanál paprika (plusz egy kevés a díszítéshez)
½ teáskanál őrölt mustár (opcionális, a sűrűség érdekében)
1 teáskanál petrezselyempehely
Zöldségek:
1 1/2 csésze fagyasztott borsó- és sárgarépakeverék (vagy bármilyen keverék, amit a családod szeret; kukorica, zöldbab vagy brokkoli is jó)
Sajtfeltét:
2 csésze reszelt cheddar sajt (enyhe, közepes vagy csípős, választható)
½ csésze reszelt parmezán sajt
Ropogós befejezés (opcionális, de a családom imádja):
1 csésze tört vajas keksz (például Ritz)
2 evőkanál olvasztott vaj
Lépésről lépésre útmutató
1. lépés: Főzze meg a csirkét
Ha nyers csirkével kezdi:
A csirke párolása: Tedd a csirkemelleket egy nagy fazékba, és öntsd fel vízzel vagy csirkehúslevessel. Adj hozzá sót, borsot, fokhagymaport és vöröshagymaport.
Forrald fel, majd vedd vissza a lángot, és párold 12-15 percig, amíg a csirke belső hőmérséklete eléri a 74°C-ot.
Vedd ki a csirkét, és hagyd kicsit hűlni, mielőtt két villával széttépkeded.
Gyors megoldás: Használjon bolti sült csirkét, tépje szét, és tegye félre.
2. lépés: Készítse elő a rizst
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
