Hozzávalók:
1,5 kg burgonya
1 evőkanál só
4 evőkanál sertészsír
200 g szalonna
3 nagy fej vöröshagyma
250 g finomliszt
só ízlés szerint
Elkészítése:
A krumpligánica elkészítéséhez egy nagy átmérőjű serpenyőben vagy alacsony falú edényben felhevítjük a sertészsírt. A szalonnát apró kockákra vágjuk, majd a forró zsírhoz adjuk, és alaposan kipirítjuk. Amikor elkészült, a szalonnakockákat kiszedjük, és félretesszük.
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
