4. Főzés:
Helyezd az ételt az előmelegített sütőbe, és süsd körülbelül tíz-tizenöt percig, amíg a sajt megolvad és enyhén megbarnul. Ha ropogósabb gratint szeretnél, fejezd be két-három percig tartó grillezéssel.
5. Befejezés és szerviz:
Vedd ki az avokádókat a sütőből, és hagyd őket egy percig pihenni tálalás előtt. Szórd meg frissen vágott petrezselyemmel vagy metélőhagymával egy kis színért és frissességért. Tálald melegen, ropogós zöldsalátával vagy natúr basmati rizzsel egy teljes és kiegyensúlyozott étkezésért.
Ez az étel az avokádó krémes édességének és a gratinírozott sajt gazdag, olvadó textúrájának kombinációjáról ismert. Az avokádó, amelyet gyakran nyersen fogyasztanak, ízének egy másik oldalát mutatja meg, ha enyhén megsütjük. Húsa még puhábbá válik, és bársonyos textúrát kap, amely tökéletesen illik a sós feltéthez. A ropogós sajthéj és a puha avokádóhús közötti kontraszt különösen kellemes érzetet kelt.*
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
