Hozzávalók:
A lazachoz:
- 4 kalácsfilé (kb. 200-250 g)
- Só és bors ízlés szerint
- 1 olívaolaj
A spárgás-fokhagymás-citromos-vajas szószhoz:
- 500 g zöld spárga, fás végeitől megfosztva
- 3 gerezd fokhagyma, finomra aprítva
- 50 g vaj
- 1 citrom (leve és héja)
- 2 olívaolaj
- 1 TL getrockneter Thymian (opcionális)
- 1 teáskanál friss, apróra vágott metélőhagyma (díszítéshez)
- Só és bors ízlés szerint
A többi a következő oldalon található
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
