Sült karfiol mézzel és curryvel, grillezett halloumi sajttal és ropogós csicseriborsóval

Mézben és curryben sült karfiol, grillezett halloumi és ropogós csicseriborsó. Hozzávalók:

Karfiolhoz:

1 közepes karfiol, rózsákra vágva

2 evőkanál olívaolaj

1 evőkanál méz

1 teáskanál currypor

1/2 teáskanál füstölt paprika

1/2 teáskanál kurkuma

Só és bors ízlés szerint

Ropogós csicseriborsóhoz:

1 konzerv (400 g) csicseriborsó, lecsepegtetve és leöblítve

1 evőkanál olívaolaj

1/2 teáskanál paprika

1/2 teáskanál kömény

Egy csipet só

Grillezett halloumihoz:

200 g halloumi sajt, 1 cm vastag szeletekre vágva

1 teáskanál olívaolaj

Díszítések:

2 evőkanál pirított pelyhes mandula

Friss, apróra vágott petrezselyem

Citromszeletek (opcionális)

folytatás a következő oldalon

For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.