Steak és rotini mézzel és fokhagymával

Egy jó tányér szaftos steak, mézes-fokhagymás mártással megszórt rotini tésztával, tökéletes kombináció egy ízletes és laktató étkezéshez.

Hozzávalók (2 személyre):
A steakhez:

2 steak (oldalszelet, ribeye vagy bélszín)
2 evőkanál olívaolaj
Só és bors ízlés szerint
1 evőkanál vaj
1 gerezd apróra vágott fokhagyma
1 evőkanál szójaszósz (opcionális, ha umami ízt szeretnénk)
Egy kevés apróra vágott petrezselyem a díszítéshez
A rotinihez:

200 g rotini tészta,
2 evőkanál vaj,
2 gerezd fokhagyma, finomra aprítva,
2 evőkanál méz,
1 evőkanál szójaszósz,
1 teáskanál balzsamecet (vagy citromlé)
, só és bors ízlés szerint,
apróra vágott petrezselyem a díszítéshez.
Elkészítés:

További információ a következő oldalon