Steak Diane, klasszikus, elegáns és ízletes

Hozzávalók:

4 marhaszelet steak (kb. 170 g/db)

2 evőkanál olívaolaj

2 evőkanál sótlan vaj

1 kis hagyma, finomra aprítva

2 gerezd fokhagyma, apróra vágva

1/2 csésze marhahúsleves

1/4 csésze konyak vagy brandy

1/4 csésze tejszín

2 evőkanál dijoni mustár

2 teáskanál Worcestershire szósz

1 evőkanál apróra vágott friss petrezselyem

Só és fekete bors ízlés szerint

Útvonalterv:

Folytatás a következő oldalon

For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.