„Sós sonkás-sajtos palacsinta – tökéletes az asztalnál való lenyűgözéshez.”

Hozzávalók (4 személyre / kb. 8 palacsinta)
200 g liszt
1 tasak sütőpor (10 g)
2 tojás
250 ml tej
100 g főtt sonka apró kockákra vágva
100 g reszelt sajt (ementáli, comté vagy cheddar)
1 csipet só
Frissen őrölt bors
2 evőkanál olaj (plusz egy kevés a sütéshez)
Készítmény