FŰSZEREK
- Fokhagymapor — 1 teáskanál
- Hagymapor — 1 teáskanál
- Paprika — 1 teáskanál
- Só — 1 teáskanál
- Fekete bors - ½ teáskanál
- Szárított oregánó (opcionális) - ½ teáskanál
SÜTÉSHEZ
- Növényi olaj - ¾ csésze
Hogyan készítsünk ropogósra sült gombát
1. lépés: A gombák előkészítése.
Tisztítsd meg a gombákat nedves papírtörlővel, vagy öblítsd le gyorsan őket, majd alaposan szárítsd meg, hogy a liszt rájuk tapadjon. Vágd le a szárak végeit. A kisebb gombákat hagyd egészben a könnyebb falatozás érdekében, a nagyobbakat pedig vágd félbe az egyenletesebb sütés érdekében.
2. lépés: A panírozó állomás előkészítése.
Rendezzen el három lapos tálat egy sorban:
- Liszt: közönséges általános liszt.
- Tojásos liszt: a tojásokat és a tejet habverővel verjük fel.
- Fűszeres zsemlemorzsa: a zsemlemorzsát keverjük össze fokhagymával, hagymával, paprikával, sóval, borssal és oregánóval.
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
