Ropogós rántott gombák

Ezekkel a ropogósra sült gombákkal éttermi minőségű előételt fogyaszthatsz a saját konyhádban. A háromlépéses bevonási eljárásnak (liszt, felvert tojás, majd fűszeres zsemlemorzsa) köszönhetően ropogós, tartós kérget kapsz, amely megőrzi a gomba természetes levet. Akár barna csiperkegombát, akár földimogyorót választasz, a fokhagyma, a hagyma és a paprika keveréke minden falattal garantáltan ízrobbanást biztosít.

Ropogós sült gombák

Hozzávalók

A FŐ

  • Friss gomba (csiperkegomba vagy cremini) — 450 g

SÖRFŐZŐ ÁLLOMÁSOK

  • Univerzális liszt - 1 csésze
  • Tojás - 2 nagy
  • Tej — ½ csésze
  • Zsemlemorzsa (sima vagy panko) — 1 csésze

    For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.