román káposzta tekercs (Sarmale)

Végül tegyünk rá egy újabb réteg káposztatetkercset, még egy kevés bacont és egy kevés reszelt káposztát. Ha szeretnénk, ízesíthetjük egy kevés őrölt borssal is.

Öntsd a paradicsomlevet a káposztatekercsekre, és ha szükséges, adj hozzá még vizet. Győződj meg róla, hogy a tekercseket teljesen ellepte a folyadék.

Fedjük le a tepsit fedővel, vagy ha nincs fedő, alufóliával, és tegyük be a sütőbe. Süssük 2 órán át, majd vegyük le a fedőt vagy a fóliát, és süssük további 1-1,5 órán át.

Polentával és tejföllel tálaljuk.

folytatás a következő oldalon 

For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.