Egy csokoládé lakoma remek módja annak, hogy kényeztesd az ízlelőbimbóidat és elvarázsold a vendégeidet! Íme néhány finom recept és tipp, hogy felejthetetlen csokoládéélményt teremts.
1. Csokoládéfondü
Egy klasszikus, ami mindig nagy port kavar!
Hozzávalók:
200 g étcsokoládé vagy tejcsokoládé (ízlés szerint)
100 ml folyékony tejszín
1 evőkanál cukor (opcionális)
1 evőkanál likőr (például Grand Marnier, Cointreau vagy rum, opcionális)
Gyümölcsök (eper, banán, alma…), pillecukor, kekszdarabok vagy kenyérkockák mártogatáshoz.
Utasítások:
Egy lábasban alacsony lángon melegítsük fel a tejszínt anélkül, hogy felforralnánk.
Add hozzá az apróra vágott csokoládét, és keverd addig, amíg teljesen elolvad.
Ízlés szerint adjunk hozzá egy kevés cukrot és likőrt.
Öntsd egy kis fondütálba, és fogyaszd gyümölccsel vagy más édességekkel.
2. Csokoládé mousse:
Könnyű és olvadó állagú!
Hozzávalók:
200 g étcsokoládé
4 tojás
30 g cukor
1 csipet só
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
