ÖSSZETEVŐK:
1 tojássárgája (panírozáshoz)
2 csésze víz
2 tojás
1 teáskanál cukor
5 csésze kenyérliszt (plusz egy kevés a dagasztáshoz)
2 1/4 teáskanál (1 csomag) szárított aktív élesztő
2 teáskanál só
ELKÉSZÍTÉS:
Az élesztős keverék elkészítése
: Melegítsen 2 csésze vizet 43°C-ra – langyosnak, de nem lobogónak kell lennie.
Keverje össze a langyos vizet, a cukrot és az élesztőt egy nagy tálban. Keverje addig, amíg a keverék porrá nem válik, majd hagyja állni 5-10 percig.
A tészta összekeverése:
Adjon 2 tojást az élesztős keverékhez, és keverje jól össze.
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
