Kakaós változat: 30 g liszt helyett 30 g cukrozatlan kakaót használjunk.
Citromos változat: Adjunk hozzá 2 evőkanál citromlevet és több reszelt héjat.
Gyümölcsös változat: adjon a keverékhez alma- vagy körtedarabokat a még nedvesebb és aromásabb eredményért.
Könnyű változat: az olajat alacsony zsírtartalmú natúr joghurtra cseréljük le egy könnyebb, de ugyanolyan puha süteményhez.
GYIK:
1. Használhatok teljes kiőrlésű lisztet?
Igen, de a 00-ás lisztnek csak a felét helyettesítsem, hogy elkerüljem a puhaság rovására menését.
2. Hogyan akadályozhatom meg, hogy a csokoládédarabkák lesüllyedjenek?
Szórjuk meg őket vékonyan liszttel, mielőtt a tésztához adjuk.
3. Használhatsz növényi alapú tejet?
Természetesen! A mandula- vagy zabtej kiváló alternatívák.
4. Elkészíthetem tojás nélkül?
Igen, minden tojást 60 g joghurttal vagy fél pépesített banánnal helyettesíthetsz a hasonló hatás érdekében.
5. Lehet illatosabbá tenni?
Adj hozzá vaníliát, fahéjat, vagy egy kanál édes likőrt egy extra aromás jegyért.