A csirkés enchilada egy finom étel, amely Mexikó ízeit hozza el a konyhádba. Ez a recept ideális egy laza vacsorához családdal vagy barátokkal. Az étel lelke a puha, tépett csirke, meleg tortillába csomagolva, gazdag enchilada szósszal a tetején. Ez egy megnyugtató étkezés, amely biztosan mindenkit az asztal köré hoz.
Ezek az enchiladák csodálatosan illenek spanyol rizzsel vagy zöldsalátával. Még több ízért adhatsz hozzá egy kanál tejfölt vagy néhány korianderlevelet. Egy adag pirított bab vagy sült zöldség tökéletesen kiegészíti ezt az ételt, és teljes értékű, kiegyensúlyozott étkezéssé teszi.
Sütőben sült csirkés enchiladák
Adagok: 4
Hozzávalók
2 csésze főtt és tépett csirkehús,
1 csésze reszelt cheddar sajt
, 1 csésze reszelt Monterey Jack sajt,
1 konzerv (280 g) enchilada szósz,
8 kis liszt tortilla,
1/2 csésze apróra vágott hagyma,
1 konzerv (115 g) apróra vágott zöld chili,
1/2 teáskanál őrölt kömény,
1/2 teáskanál fokhagymapor,
só és bors ízlés szerint
, friss koriander a díszítéshez (elhagyható).
1 csésze reszelt cheddar sajt
, 1 csésze reszelt Monterey Jack sajt,
1 konzerv (280 g) enchilada szósz,
8 kis liszt tortilla,
1/2 csésze apróra vágott hagyma,
1 konzerv (115 g) apróra vágott zöld chili,
1/2 teáskanál őrölt kömény,
1/2 teáskanál fokhagymapor,
só és bors ízlés szerint
, friss koriander a díszítéshez (elhagyható).
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
