Hozzávalók:
(4-6 adag)
A tésztához:
250 g liszt,
1 tasak szárított sütőélesztő (vagy 10 g friss élesztő),
125 ml langyos víz,
2 evőkanál olívaolaj,
1 csipet só.
A töltelékhez:
1 kg vöröshagyma,
4 evőkanál olívaolaj,
1 teáskanál cukor,
12 szardellafilé olajban (vagy több ízlés szerint), kb.
20 niçoise-i fekete olajbogyó
, 1 gerezd fokhagyma, finomra aprítva,
1 szál kakukkfű vagy egy csipet provence-i fűszerkeverék (elhagyható),
só és bors.
Elkészítés:
1. lépés: Készítse el a tésztát
. Futtassa fel az élesztőt:
A folytatáshoz görgessen lejjebb, és kattintson a Tovább gombra
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
Hogyan készítsünk tökéletes rántottát minden alkalommal
Ropogós sült karfiol
A férjem kirúgott az ikrekkel együtt, mondván, elege van a családi életből – aztán az anyja adott a kezembe egy szemeteszsákot, és amikor kinyitottam, elakadt a szavam.
A kórházból hívtak, hogy közöljék, a lányomat törött karral vették fel – amit ott találtam, elállt a lélegzetem.
Gulyás és a csipetkája
