Hozzávalók (4 adag):
2 nagy padlizsán,
300 g darált marhahús
, 1 kis fej vöröshagyma, finomra aprítva,
2 gerezd fokhagyma, apróra vágva,
1 evőkanál olívaolaj,
200 g paradicsompüré,
1 evőkanál paradicsompüré, 1
teáskanál paprika
, 1/2 teáskanál őrölt kömény,
1/2 teáskanál édes chilipor (vagy csípős chilipor ízlés szerint),
só és bors
, reszelt sajt (mozzarella, ementáli vagy parmezán) a tetejére,
néhány friss bazsalikomlevél (elhagyható)
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
