Bevezetés:
Ha valami finomra, egészségesre és gyorsan elkészíthetőre vágysz, ez a recept a tökéletes megoldás! Nincs sütés, nincs olaj, de meglepően finom az eredmény. Az unokáim egyik kedvenc étele, akik minden alkalommal lelkesedéssel falják. Ez a sült zöldséges rakottas egy könnyű és tápláló csemege, ideális az egész család számára, a gyerekektől az idősekig. Tökéletes az utolsó pillanatban elfogyasztott ebédekhez vagy vacsorákhoz, még azoknak is, akik diétáznak, vagy egyszerűen csak egészségesen szeretnének étkezni anélkül, hogy az ízek rovására mennének.
Hozzávalók (4 személyre):
2 közepes cukkini
2 sárgarépa
2 burgonya
1 kis hagyma
3 tojás
3 evőkanál zsemlemorzsa (plusz a tetejére)
3 evőkanál reszelt parmezán sajt
150 ml tej (növényi tej is lehet ízlés szerint)
Só és bors ízlés szerint
szerecsendió ízlés szerint
Opcionális: ízlés szerint apróra vágott petrezselyem vagy fűszernövények
Utasítás:
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
