Megígérem, hogy egész évben elkészítem ezt az ételt; az ír nagymamám adta nekem.

Ír szódakenyér

Kényeztesd magad Írország megnyugtató ízeivel ezzel a hagyományos étellel, az ír szódakenyérrel. Ez az olcsó, ír eredetű kenyér a tizenkilencedik században vált népszerűvé egyszerűsége és kevés hozzávalója miatt. Akár Szent Patrik-napot ünnepelünk, akár csak egy kiadós házi kenyérre vágyunk, ez a recept, amelyet ír nagymamámtól örököltünk, egész évben a háztartásunk alapétele. Ropogós külsejével és puha belsejével tökéletesen illik kedvenc kencéinkhez, így minden alkalomra kötelező kipróbálni.

Hozzávalók:

  • 4 csésze univerzális liszt (plusz egy kevés a szóráshoz)
  • 1 teáskanál szódabikarbóna
  • 1 teáskanál só
  • 1 3/4 csésze író
    folytatás a következő oldalon 

    For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.