Mediterrán élvezet: görög csirke gyros uborkás tzatzikivel

Mediterrán élvezet: görög csirke gyros uborkás tzatzikivel

Hozzávalók:

A csirke gyroshoz:

1 font csontozott, bőr nélküli csirkecomb

3 evőkanál olívaolaj

2 evőkanál vörösborecet

2 teáskanál szárított oregánó

1 teáskanál fokhagymapor

1 teáskanál vöröshagymapor

1 teáskanál füstölt paprika

Só és bors ízlés szerint

4 nagy pitakenyér

Friss salátalevelek, tálaláshoz

Szeletelt paradicsom és vöröshagyma díszítéshez

Az uborkás tzatzikihez:

1 csésze görög joghurt

1 kisebb uborka, lereszelve és a felesleges vizet kinyomva

2 gerezd fokhagyma, apróra vágva

1 evőkanál olívaolaj

1 evőkanál citromlé

1 teáskanál szárított kapor (vagy friss kapor, apróra vágva)

Só és bors ízlés szerint

Utasítás:

FOLYTATÁS A 2. OLDALON