Marhahússal és mozzarellával töltött burgonya

4 adag

Előkészítés: 20 perc – Főzés: 35 perc

Hozzávalók:
6 nagy sárga burgonya (egyenletes méretű)

300 g darált marhahús

1 fej sárgahagyma (kb. 100 g)

2 gerezd fokhagyma

1 evőkanál olívaolaj

200 g paradicsompüré

1 teáskanál szárított oregánó

150 g reszelt mozzarella

Só és frissen őrölt fekete bors

Friss petrezselyem (díszítésnek pár szál)

Előkészítési lépések:

A folytatáshoz kérjük, lapozzon a következő oldalra (–>).