„Mallorca” varázsos tekercsek: könnyed és édes tekercsek puha és bársonyos textúrával

Ma egy finom, puha, krémes, csodálatos aromájú zsemlék receptjét osztom meg veletek. Ez az egyszerű recept biztosan csodálatos eredményeket hoz, és mindenkit lenyűgöz majd.

Először is, olvaszd fel a vajat, és hagyd kihűlni.

Ezután összekeverem a tejet a vízzel, és ebben a keverékben feloldom az élesztőt.

Külön verjük fel a tojássárgáját a cukorral és a vaníliás cukorral, amíg könnyű és levegős nem lesz.

Adjuk hozzá a sót és a kihűlt vajat a keverékhez, majd jól keverjük össze.

Belekeverem az élesztős keveréket.

folytatás a következő oldalon