Lisztmentes vöröslencse- és fűszerkeverék, magas fehérjetartalmú. 🥣Hozzávalók: 200 g vöröslencse, 1 tojás, 2-3 evőkanál natúr joghurt, 1 tasak sütőpor (kb. 10 g), 1/2 teáskanál só, 1/2 teáskanál őrölt kömény (elhagyható), 1 kis marék apróra vágott friss petrezselyem vagy koriander, 1 evőkanál olívaolaj, szezámmag a tetejére (elhagyható), chili pehely (elhagyható). ✅Szeretnék valamit kifejezni, hogy továbbra is kaphassam a receptjeimet. 😍Köszönöm. 🥰 🟨Recept 🟨a C.O.M.MENT-ben. 👇 👇

Ouadie Rhabbouron

  • Ne hagyd ki az áztatást  : Lényeges, hogy a lencse megpuhuljon és kellemes állagot érjen el liszt nélkül.

  • Testreszabható fűszerek  : Ízlés szerint variáld a fűszernövényeket és fűszereket (rozmaring, koriander, füstölt paprika…).

  • Figyeld a sütést  : Minden sütő más; 30 perc elteltével ellenőrizd a sütést egy kés pengéjének a közepébe szúrásával: szárazon kell kijönnie.

  • Textúra  : Ez a kenyér természetesen sűrűbb, mint egy klasszikus kenyér, de puha és nagyon tápláló marad.

Miért válassza a lisztmentes, fehérjében gazdag vöröslencsés és fűszeres kenyeret?

  • Gluténmentes  : Ideális gluténérzékenyek vagy -intoleránsok számára.

  • Növényi fehérjében gazdag  : A vörös lencse kiváló mennyiségű fehérjét biztosít, így tökéletes sportolók, vegetáriánusok vagy azok számára, akik gazdagítani szeretnék étrendjüket.

    Legjobb éttermek a közelben

  • Alacsony glikémiás index  : Kedvező az energiaszint fenntartásához és az éhségérzet megelőzéséhez.

  • Rostforrás  : Elősegíti a jó emésztést és a teltségérzetet.

  • Könnyű és gazdaságos  : Kevés hozzávaló, kevés eszköz és alacsonyabb költség a kereskedelmi forgalomban kapható különleges kenyerekhez képest.

Tálalási javaslatok a vöröslencsés és fűszeres kenyér feldobásához

  • Kenhető ételek  : Hummusz, olívás tapenád, avokádópüré.

  • Sajtok  : Morzsolt feta, friss fűszeres sajt.

  • Zöldségek  : Szeletelt paradicsom, uborka, ropogós retek.

  • Tojás  : Fogyassz mellé lágytojást vagy buggyantott tojást egy teljes értékű, fehérjében gazdag étkezésért.

Kipróbálható variációk

  • Lencse és reszelt zöldséges kenyér  : Adjunk reszelt sárgarépát vagy cukkinit a tésztához az extra rost és íz érdekében.

  • Magkenyér  : Adjon hozzá őrölt chia- vagy lenmagot az omega-3 bevitel további növelése érdekében.

  • Csípős változat  : Egzotikus ízvilágért adjunk hozzá egy kis chilit vagy curryt.

Tárolási tippek

 További információ a következő oldalon

 

For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.

«« Previous Next »»