Lassú tűzhelyen sült marhahús gazdag mártással

Hozzávalók:

A párolt sülthez

1,5-2 kg (3-4 font) marhasült (lapocka, szegyhús vagy oldalas)

2 közepes hagyma, felszeletelve

4 közepes sárgarépa, darabokra vágva

2 zellerszár, kockára vágva

3 gerezd apróra vágott fokhagyma

2 csésze (500 ml) marhahúsleves

2 evőkanál paradicsompüré

1 evőkanál Worcestershire szósz

1 teáskanál szárított kakukkfű

1 teáskanál szárított rozmaring

Só és fekete bors ízlés szerint

2 evőkanál olívaolaj

A szószhoz

2 csésze (500 ml) szűrt főzőlé

2 evőkanál kukoricakeményítő

2 evőkanál hideg víz

Mód:

For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.