4.9/5 – Krémes brokkoli leves: Könnyű, egészséges és szívmelengető!
Amikor hidegebbre fordulnak a napok, vagy egyszerűen vágy egy tápláló feltöltődésre, nincs is jobb egy tál krémes brokkoli levesnél . Ez a leves gyorsan elkészíthető, de kellemesen enyhe, vitaminokban gazdag és csodálatosan melegítő is. Friss brokkolival, egy csipetnyi tejszínnel és néhány egyszerű hozzávalóval pillanatok alatt elkészített egy laktató ételt, amelyet mindenki imádni fog – a gyerekektől a nagyszülőkig.
Hozzávalók (4 személyre)
500 g friss brokkoli , rózsákra szedve
1 közepes burgonya , meghámozva és kockára vágva
1 fej vöröshagyma , finomra aprítva
2 gerezd fokhagyma , finomra aprítva
750 ml zöldségleves
150 ml tejszínhab vagy főzőtejszín
2 evőkanál olívaolaj vagy vaj
Só és frissen őrölt bors ízlés szerint
Opcionális: reszelt parmezán sajt vagy friss petrezselyem díszítéshez
Előkészítési módszer
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
