Kelbimbópüré szalonnával
★★★★★ 4,6 / 5 – Klasszikus téli étel telt, tartalmas ízzel
Bevezetés
Ez a szalonnás kelbimbópüré igazi holland klasszikus, pontosan úgy, ahogy a képen tálaljuk: durvára pépesítve, krémes állagú, gazdagon töltve kelbimbódarabokkal és ropogós szalonnával. Ez az étel a kényelmet, az egyszerűséget és a tiszta ízeket testesíti meg. Nincs szükség finomításra, csak jó alapanyagokra és megfelelő elkészítésre.
A burgonya puha alapot alkot, míg a kelbimbó könnyed harapást és friss zöldségízt kölcsönöz az ételnek. A szalonna sós és mély ízt ad, tökéletes egyensúlyt teremtve. Ez a burgonyapüré olyan, amilyennek lennie kell: kiadós, melegítő és megbízható.
Receptinformációk
Értékelés: 4,6 / 5
Elkészítési idő: 15 perc
Főzési idő: 25 perc
Teljes idő: kb. 40 perc
Adagok: 4 fő
Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók
1 kg lisztes burgonya
500 g kelbimbó
150 g füstölt szalonnacsíkok
50 g vaj
100 ml tej (meleg)
Só ízlés szerint
Frissen őrölt fekete bors
Esetleg szerecsendió
Iratkozz fel Goda Oma receptjeire és tippjeire!
Kapj értesítéseket a legújabb bejegyzésekről és egyebekről Goda Oma receptjeiről és tippjeiről egyenesen a postaládádba.
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
