Kacsamell naranccsal és balzsamecettel

Hozzávalók:

2 kacsamell
, só és bors ízlés szerint,
2 narancs (lé + héja)
, 2 evőkanál balzsamecet,
1 evőkanál méz,
1 finomra vágott mogyoróhagyma
, 100 ml csirkehúsleves