Szeretnéd egész évben tartósítani a paradicsomot , hogy télen is élvezhesd, de nem tudod, hogyan? Nos, valószínűleg nem tudod, hogy létezik egy viszonylag egyszerű és nagyon finom recept, amellyel a kamrádban is tárolhatod.
Tehát, még ha nincs is paradicsomszezon, de mégis szeretnéd élvezni ezeket a zöldségeket, esetleg főételként, egyszerűen kövesd az alábbiakban található eljárást (és tedd azt óvatosan). Elkészítésük egyáltalán nem nehéz; épp ellenkezőleg. Ha egyszer elsajátítottad, biztosan minden évben meg fogod tenni. De most nézzük meg, hogyan lehet egész télen tartósítani a paradicsomot!
Hogyan tárold a paradicsomot egész évben, víz vagy ecet nélkül!
Elkészítési idő: 20 perc
Főzési idő: 1 óra
Pihentetési idő: 10 óra
Adagok: 3 üveg
Hozzávalók
- 5 kg apró, húsos paradicsom
- 30 ml olívaolaj üvegenként
- 1 fej fokhagyma
- Kakukkfű (vagy rozmaring) ízlés szerint
- Só ízlés szerint
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.