Cremet gulerodssuppe: 
Riv gulerødder og løg, tilsæt lidt vand, og kog dem møre. Gem kogevæsken, og purér gulerødderne med halvdelen af fløden. Smelt smørret i en gryde, tilsæt gulerodsblandingen, og lad det simre i et par minutter. Krydr med salt og peber.
Chayotecreme:
Skær chayoten i tern og kog den i letsaltet vand, indtil den er mør. Sautér løg og hvidløg i en pande med lidt olie eller smør. Bland chayoten med lidt af kogevæsken, det stegte løg og fløden. Hæld blandingen i panden og lad det simre i et par minutter. Krydr med salt og peber.
Flødesuppe af svampe: 
Rens og skær svampene i skiver. Sauter dem med løg og et fed hvidløg, indtil de er gyldenbrune. Gem lidt til pynt. Bland den resterende bouillon med halvdelen af fløden og en sjat grøntsagsbouillon eller mælk. Hæld blandingen i panden med lidt smør, lad det simre forsigtigt, og krydr med salt og peber. Pynt med de gemte svampe.
Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵️
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
