Hegyes végével felfelé vagy lefelé tároljuk a tojást? A legtöbben elrontják, pedig így tovább friss marad!

Tehát ha megfogadjuk a tanácsot és a tojásokat hegyes végükkel lefelé helyezzük el, a sárgája ezáltal a tojás középső részében marad, és nem érintkezik a tojáshéjjal és a légréteggel. Ezzel is hozzájárulhatunk ahhoz, hogy a tojás hosszabb ideig maradjon friss és fogyasztható.

Így őrizhetjük meg a frissességet

Ha szeretnénk megőrizni minél tovább a tojásaink frissességét, elég néhány egyszerű szabályt betartani:
1. Tárolás lehetőleg külön dobozban:

A tojásokat minden esetben egy külön dobozban tároljuk a hűtőszekrényben, hogy ne tudják magukba szívni más ételek illatát (szagát).

Ajánlott cikk: Figyelmeztetnek a villanyszerelők: Könnyen kigyulladhat, ha ezt teszed a hosszabbítóval
2. Kerüljük el az aromás ételek társaságát:

Tartózkodjunk attól, hogy a tojásokat erős illatú vagy (szagú) ételek, közvetlen közelében tároljuk.
3. Biztosítsunk állandó hőmérsékletet:

Ne tegyük tehát a tojásokat a hűtő alsó rekeszébe, inkább egy stabil hőmérsékletű polcra helyezzük el őket.
4. Ne mossuk meg a tojásokat:

A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!

For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.