Házi ropogós tojástekercsek

Ropogós, aranybarna és tele finom zöldség- és fehérjekeverékkel, ezek a tojástekercsek tökéletes előételek vagy nassolnivalók bármilyen összejövetelre.
Hozzávalók

(Kb. 12 tojástekercs lesz belőle)

Töltő:

2 csésze reszelt káposzta (vagy káposztasaláta keverék)

1 csésze reszelt sárgarépa

½ csésze babcsíra (opcionális)

½ csésze kockára vágott gomba

3 zöldhagyma, vékonyra szeletelve

2 gerezd fokhagyma, apróra vágva

1 evőkanál friss gyömbér, reszelve

1 evőkanál szójaszósz

1 evőkanál osztrigaszósz (vagy hoisinszósz helyettesítője)

1 teáskanál szezámolaj

½ font darált sertéshús, csirkehús vagy garnélarák (opcionális)

Só és bors ízlés szerint

1 evőkanál növényi olaj (főzéshez)

Tekeréshez és sütéshez:

A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!

For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.