Házi mille-feuille: a nélkülözhetetlen recept

Hozzávalók

A leveles tésztához:

  • 250 g leveles tészta (házi vagy bolti; ha házi készítésűt használsz, akkor előtte ki kell nyújtani és lehűteni)

A vaníliakrémhez (tésztakrémhez):

  • 500 ml tej
  • 1 Vanilleschote (opció 1 TL vanília kivonat)
  • 4 tojássárgája
  • 100 g cukor
  • 40 g kukoricakeményítő
  • 30 g vaj

A mázhoz:

  • 100 g porcukor
  • 2-3 EL Wasser
  • 1 EL Citronellafte (opcionális)

További információ a következő oldalon

For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.