Ezek a Hasselback burgonyák kívül ropogósak, belül puhaak, és a fűszereknek és a fokhagymának köszönhetően ízekben gazdagok. Párolt zöldségekkel tálalva laktató és egészséges ételt alkotnak.
Elkészítési idő:
Elkészítési idő: 20 perc
Főzési idő: 60 perc
Teljes idő: 1 óra 20 perc
Hozzávalók:
A burgonyához:
8 közepes burgonya,
2 evőkanál napraforgóolaj,
1 teáskanál paprikapor,
1/2 teáskanál kurkuma,
1/2 teáskanál majoránna,
só (ízlés szerint),
3 gerezd fokhagyma, apróra vágva .
A párolt zöldségekhez:
2 apróra vágott hagyma,
2 evőkanál napraforgóolaj,
1 reszelt sárgarépa,
1 apróra vágott kaliforniai paprika,
só és fekete bors (ízlés szerint)
, néhány apróra vágott kisebb paradicsom,
3 gerezd apróra vágott fokhagyma,
1 csokor apróra vágott újhagyma,
1 csokor apróra vágott kapor.
Elkészítés:
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
