Crescente Bolognese
600 g liszt (én Nuvola Caputo-t használtam)
150 g Manitoba (Caputo) sajt
375 g víz a helyszínen
75 g disznózsír
150 g prosciutto crudo, apró kockákra vágva
150 g pancetta, apró kockákra vágva
2 teáskanál finom só
1 tasak száraz élesztő (Mastro Fornaio)
1 tojás
folytatás a következő oldalon
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
