Fantasztikus fokhagymás-sajtos palacsinta 5 perc alatt

Fantasztikus fokhagymás-sajtos palacsinta 5 perc alatt

Bevezetés

Ha egy gyors és finom sós csemegére vágysz, ezek a fokhagymás-sajtos palacsinták igazi kincsek. Mindössze öt perc alatt elkészíthetők mindennapi hozzávalókból, mégis az ízük mindig meglepetést okoz: puha, illatos, enyhén aranybarna, egy csipetnyi fokhagymával és olvadó sajttal a közepén. Tökéletesek egy sós reggelihez, villásreggelihez, délutáni uzsonnához, vagy akár leves vagy saláta köretként. Ez az a fajta recept, amit érdemes kéznél tartani, mert megspórolja a zsúfolt napokat, miközben egyszerű és megnyugtató élvezetet kínál.

Hozzávalók (6-8 kis palacsintához)

  • 1 tojás
  • 120 g liszt – 1 csésze
  • 200 ml tej – 3/4 csésze
  • 50 g reszelt sajt (mozzarella, ementáli, cheddar…) – 1/2 csésze
  • 1 gerezd préselt fokhagyma vagy 1/2 teáskanál fokhagymapor
  • 1 evőkanál olaj – 15 ml
  • 1 csipet só
  • Vaj vagy olaj főzéshez

Utasítás

A folytatáshoz kérjük, lapozzon a következő oldalra (-->).

 

a többit lásd a következő oldalon