Utasítás
Egy tálban keverd össze a tojást, a tejet és az olajat. Add hozzá a lisztet, és verd simára. Keverd hozzá a sót, a fokhagymát és a reszelt sajtot. Melegíts fel egy kisebb, enyhén kiolajozott serpenyőt. Önts bele egy merőkanál tésztát, és közepes lángon süsd, amíg buborékok nem jelennek meg. Fordítsd meg a palacsintát, és süsd további 30 másodpercig. Ismételd, amíg az összes tészta el nem fogy. Melegen tálald, a sajt még megolvadt.
Recept részletei
Elkészítési idő: 5 perc
Sütési idő: 5–8 perc
Teljes idő: 10 perc
Adagok: 6–8 kis palacsinta
Nehézség: Nagyon könnyű
Változatok
Adjunk hozzá petrezselymet, metélőhagymát, paprikát vagy fekete borsot. Erősebb ízért helyettesítsük a sima sajtot fetával vagy kecskesajttal. Adjunk hozzá apró darab sonkát vagy finomra vágott zöldségeket.
Tálalási javaslatok
A folytatáshoz kérjük, lapozzon a következő oldalra (-->).
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
Hogyan készítsünk tökéletes rántottát minden alkalommal
Ropogós sült karfiol
A férjem kirúgott az ikrekkel együtt, mondván, elege van a családi életből – aztán az anyja adott a kezembe egy szemeteszsákot, és amikor kinyitottam, elakadt a szavam.
A kórházból hívtak, hogy közöljék, a lányomat törött karral vették fel – amit ott találtam, elállt a lélegzetem.
Gulyás és a csipetkája
