Dinnye és mozzarella saláta

Ouadie Rhabbouron

🍽️Hozzávalók:

● 1 érett dinnye
● 200 g bivalymozzarella
● 100 g friss rukkola
● 1 marék fenyőmag
● 1 csokor friss bazsalikom ●
2 evőkanál extra szűz olívaolaj ● 1 evőkanál
balzsamecet
● Só és bors ízlés szerint
● 1 evőkanál méz (elhagyható)
● 50 g pármai sonka (elhagyható)
🔪Elkészítés:

1️⃣A dinnye elkészítése:

Vágd félbe a dinnyét, és távolítsd el a magokat. Egy gombócvágó segítségével kanalazd ki a dinnyegolyókat. Ha nincs gombócvágód, egyszerűen kockákra vághatod a dinnyét. Tedd a dinnyedarabokat egy nagy tálba.
2️⃣Mozzarella elkészítése:

Szűrd le a bivalymozzarellát, és vágd a dinnyegolyók méretéhez hasonló darabokra. Add hozzá őket a salátástálhoz a dinnyével együtt.
3️⃣Rukkola elkészítése:

For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.

Next »»