A datolya rostokban gazdag, ami elengedhetetlen a jó emésztéshez.
Magas természetes cukortartalma kiváló alternatívát jelent a hagyományos cukorral szemben. Amellett, hogy könnyen felszívódik, jóllakást és éhséget is okoz. Tápanyagokban gazdag, a datolya kiváló gyümölcsválasztás mind a gyermekek, mind a felnőttek számára. Ezenkívül a datolya rendkívül jótékony hatással van különféle állapotok és betegségek, például vérszegénység, magas koleszterinszint és akár a rák kezelésében is.
Vasban gazdag
A datolya nagyon hatékony a vérszegénység kezelésében, mivel gazdag vasforrás. 100 g datolya körülbelül 0,90 g vasat tartalmaz, ami a napi ajánlott bevitel körülbelül 11%-át teszi ki. A vas létfontosságú szerepet játszik a vér oxigénszállításában. Általában a serdülőknek és a várandós nőknek van szükségük több vasra.
Szemvitaminokban gazdag
Mivel a datolya luteint és zeaxantint tartalmaz, gyakran „szemvitaminként” emlegetik. A lutein és a zeaxantin köztudottan nagyon jótékony hatással van a szem retinájára és makulájára, mivel javítják a látást és megelőzik a makula esetleges károsodását, amely az életkorral romlik. Ha javítani szeretnéd a látását, több datolyát kell fogyasztanod.
Kezelik a hasmenést
Ezenkívül a datolya kalciumot tartalmaz, amely fontos ásványi anyag a hasmenés kezelésében. Továbbá a datolya csodákra képes a bélflóra helyreállításában. A datolya rendszeres fogyasztása serkenti a hasznos baktériumok növekedését a belekben.
Csökkenti a székrekedést
Ahogy a datolya segíthet a hasmenés leküzdésében, úgy serkenti az emésztést és eltávolítja a méreganyagokat a szervezetből. Ha székrekedésben szenved, érdemes néhány datolyát egy pohár vízben hagyni egy éjszakán át. Az éjszaka folyamán a datolya kiengedi a levét, ami kiváló hashajtó, és elősegíti a bélműködést. És ez még nem minden; a datolya az anyagcserét is fokozza, mivel magas a rosttartalma – 100 g datolya 8,5 g rostot tartalmaz.
Megkönnyítik a szülést
A Jordan University of Science and Technology által végzett kísérlet szerint a datolya rendszeres fogyasztása, amely négy héttel a szülés várható időpontja előtt kezdődik, enyhítheti a fájdalmat és csökkentheti a vérzést. A tanulmány kimutatta, hogy a datolyát fogyasztó nőknél szignifikánsan könnyebb volt a szülés, mint azoknál, akik nem fogyasztottak datolyát. Továbbá a datolya segít a nőknek könnyebben leküzdeni a szülés utáni depressziót, és növeli a baba tejtermelését.
Szabályozzák a súlyt
A datolya teltségérzetet ad, és számos tápanyagának köszönhetően segítheti a fogyást. Ha éhgyomorra fogyasztasz datolyát, az nemcsak a bélmozgást szabályozza, hanem a vércukorszintedet is. Ne feledd azonban, hogy bár a datolya nem tartalmaz koleszterint, magas a cukortartalma, így a túlzott fogyasztása valószínűleg súlygyarapodáshoz vezet (1 kg datolya 3000 kalóriát tartalmaz).
Erősítik a szívet
A datolyáról kimutatták, hogy jótékony hatással van a szív egészségére is, ezért a szívbetegségben szenvedőknek azt javasolják, hogy rendszeresen fogyasszák. Áztasson be néhány datolyát egy pohár vízbe egy éjszakára. Reggel turmixolja össze a datolyát és a vizet. Ezt a keveréket a nap folyamán többször is ihatja.
Csökkentik a magas vérnyomást
Folytatás a következő oldalon
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
