Cyril Lignac süteménykrémje a francia tészták elengedhetetlen összetevője. Sima, vanília ízű és könnyen elkészíthető, önmagában is fogyasztható, de krémpuffancsok, éclairek, torták vagy akár mille-feuille-k töltésére is használható. Mindössze néhány egyszerű hozzávalóval ez a házi készítésű krém a professzionális minőségű desszertek készítésének titkos fegyverévé válik.
Miért válassza a Cyril Lignac süteménykrémjét?
Eredetiség: Klasszikus és kényeztető recept.
Sokoldalúság: Ideális sokféle sütemény töltésére.
Íz: A vanília intenzív íze, amit a vaj fokoz.
Állag: Sima, krémes és csomómentes.
Hozzávalók (1 üveg lekváros – kb. 1 pohár):
3 tojássárgája
, 30 g cukor + 10 g a tejhez adandó cukor,
30 g kukoricakeményítő,
250 ml teljes tej,
1 vaníliarúd
, 25 g hideg vaj
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.