Csirkemellfilé fűszeres paradicsomszószban rizzsel

Klasszikus, házias étel, ez a fűszeres paradicsomszószban, zöldségekkel párolt csirkemell egyszerre tápláló és finom. Teljes értékű étkezés, amit az egész család imádni fog!

Hozzávalók:

2 csirkemellfilé
Só, fekete bors, paprika ízlés szerint
2 evőkanál olívaolaj
Növényi olaj a sütéshez
2 fej vöröshagyma, felszeletelve
1 sárgarépa, felszeletelve
1 kékhagyma, apróra vágva
2 cukkini, felkockázva
3 evőkanál paradicsompüré (elosztva)
150 ml forró víz
1 csésze rizs
1 kaliforniai paprika, felkockázva
150 g kukorica
Friss kapor, felaprítva, díszítéshez
Elkészítés:

Folytatás a következő oldalon

A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.