Ha egy egyszerű, mégis elegáns fogást keresel, amivel lenyűgözheted a vendégeidet, vagy egyszerűen csak magadat kényezteted, ez a gombás csirke gazdag barna mártással tökéletes választás. Könnyen elkészíthető, klasszikus hozzávalókat ötvöz hihetetlenül ízletes eredményt biztosít. Tálald házi készítésű krumplipürével, rizzsel vagy sült zöldségekkel egy teljes és kifinomult étkezéshez.
Hozzávalók
- 4 csirkemell (vagy csirkecomb, ízlés szerint)
- 250 g csiperkegomba (csiperkegomba vagy más fajta)
- 1 fej vöröshagyma, finomra aprítva
- 2 gerezd fokhagyma, apróra vágva
- 2 evőkanál olívaolaj
- 1 evőkanál vaj
- 1 evőkanál liszt (a szósz sűrítéséhez)
- 250 ml csirkehúsleves
- 100 ml folyékony tejszín (krémesebb szószhoz opcionális)
- Só, frissen őrölt fekete bors
- Friss petrezselyem díszítéshez
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
Hogyan készítsünk tökéletes rántottát minden alkalommal
Ropogós sült karfiol
A férjem kirúgott az ikrekkel együtt, mondván, elege van a családi életből – aztán az anyja adott a kezembe egy szemeteszsákot, és amikor kinyitottam, elakadt a szavam.
A kórházból hívtak, hogy közöljék, a lányomat törött karral vették fel – amit ott találtam, elállt a lélegzetem.
Gulyás és a csipetkája
