Citromos sütemény tejszínhabbal: a pikáns édesség, ami mindenki szívét megolvasztja
Könnyű, friss és ínycsiklandó desszertre vágysz? A tejszínhabbal készült citromtorta az egyszerűség és a kifinomultság csodája. A nedves citromos piskóta és a sima tejszínhab között minden falat igazi élvezet.
Hozzávalók
A citromos süteményhez:
- 200 g liszt
- 150 g cukor
- 3 tojás
- 100 g olvasztott vaj
- 1 natúr joghurt (125 g)
- 2 kezeletlen citrom reszelt héja
- 2 citrom leve
- 1 tasak sütőpor
- 1 csipet só
Tejszínhab:
- 30 cl nagyon hideg, teljes zsírtartalmú folyékony tejszín (minimum 30% zsírtartalommal)
- 2 evőkanál porcukor
- 1 teáskanál vanília kivonat (opcionális)
A beállítás (opcionális):
- citromhéj
- Kandírozott citromszeletek
- Porcukor
Szükséges eszközök
- Egy kerek tortaforma (20-22 cm átmérőjű)
- Elektromos habverő vagy álló mixer
- Egy nagy salátástál
- Egy spatula
- Zester
- Elektromos keverő (a tejszínhabhoz)
- Hűtőrács
- Habzsák (a szép megjelenésért, opcionális)
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.