Bevezetés
A baconös quiche a francia konyha igazi klasszikusa. Aranybarna, krémes és illatos, így tökéletes egy könnyű étkezéshez salátával, de akár villásreggelihez vagy egy laza büféhez is. A ropogós kéreg és az olvadóan puha töltelék egy ellenállhatatlan kombinációt alkot, amelyet mindenki imád.
Hozzávalók
- 1 omlós vagy leveles tészta
- 200 g füstölt szalonna
- 3 tojás
- 20 cl friss tejszín (≈ ¾ csésze)
- 20 cl tej (≈ ¾ csésze)
- 100 g reszelt sajt (Ementáli vagy Comté – ≈ 1 csésze)
- Só és bors
- Szerecsendió (opcionális)
Készítmény
További információkért kattintson az alábbi (TOVÁBB »») gombra!
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
