Hozzávalók:
A krémes gratin dauphinois elkészítéséhez a hozzávalók aprólékos kiválasztására van szükség az ízek tökéletes keveredésének biztosítása érdekében. Készítse elő a következő hozzávalókat négy személyre:
1 kg burgonya (lehetőleg Belle de Fontenay vagy Charlotte)
1 gerezd fokhagyma
33 cl tej
33 cl folyékony tejszín
50 g vaj
Szerecsendió
Ezek az egyszerű, de gondosan válogatott hozzávalók alkotják a francia konyha eme ikonikus fogásainak alapját.
Előkészítés.
Folytatás a következő oldalon.
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
Hogyan készítsünk tökéletes rántottát minden alkalommal
Ropogós sült karfiol
A férjem kirúgott az ikrekkel együtt, mondván, elege van a családi életből – aztán az anyja adott a kezembe egy szemeteszsákot, és amikor kinyitottam, elakadt a szavam.
A kórházból hívtak, hogy közöljék, a lányomat törött karral vették fel – amit ott találtam, elállt a lélegzetem.
Gulyás és a csipetkája
