Ez a klasszikus marhahúsos-zöldséges rakottas egy megnyugtató fogás, amely családi vacsorák és meghitt esték emlékeit idézi fel. Sok középnyugati otthon alapétele, ez a rakottas tökéletes azok számára, akik egy kiadós étkezésre vágynak, amely több vendéget is elbír, vagy a hétre elegendő maradékot biztosít. A puha marhahús, a friss zöldségek és a sajtos tészta csodálatos kombinációja, ami ellenállhatatlanná teszi. Akár egy közös étkezésen szeretne lenyűgözni valakit, akár egyszerűen csak egy laktató vacsorát élvezni, ez az étel kötelező darab egyszerűsége és íze miatt.
Ez a rakottas tökéletesen illik egy egyszerű zöldsalátához vagy párolt zöldbabbal, frissítő kontrasztot alkotva az étel gazdag ízeivel. Egy szelet ropogós kenyér vagy egy meleg zsemle tökéletes a finom szaft felszívására. Egy teljes értékű étkezéshez érdemes egy pohár vörösborral vagy egy frissítő jeges teával tálalni.
Klasszikus marhahúsos-zöldséges rakottas.
6 adag .
Hozzávalók:
450 g darált marhahús,
1 fej apróra vágott hagyma,
2 gerezd apróra vágott fokhagyma,
2 dl szeletelt sárgarépa,
2 dl szeletelt zeller, 2
dl fagyasztott borsó,
1 konzerv kockára vágott, lecsepegtetett paradicsom,
2 dl marhahúsleves,
1 teáskanál szárított kakukkfű,
2 teáskanál szárított oregánó,
só és bors ízlés szerint,
2 dl reszelt cheddar sajt,
2 dl zsemlemorzsa,
2 evőkanál olívaolaj
Az utasítások a következő oldalon folytatódnak
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
